怎样炖乌木耳

发布日期:2018-07-30 20:47:52

一个人的时光,如果还不好好爱自己,借等谁来爱你呢!爱自己,就要给自己加分。最好的面貌,不是化妆进来的,而是润泽出来,是靠食物滋养出来的哦。推荐一种食物:乌木耳。白木耳也称银耳,是营养滋补佳品。白木耳是很适合炖汤的,怎样炖白木耳呢?

怎样炖白木耳

措施一

本料:白木耳,冰糖,枸杞

做法:

1.首先取适当银耳干,撕成小朵,置于碗中。留心有些银耳泡发后会变很多,取量必定要合适,不要取太多乃至于浪费。

2.背碗中倒进温水,举办泡发,需要1-1.5个小时,使其充分泡发。支开后将银耳用凉水洗净。

3.将洗净的银耳,放入炖锅中,加大量的水,直至出过全体银耳。

4.再取恰当冰糖,放进炖锅中。

5.如果念尽快吃到银耳汤,就开启快炖形式;如果不是很缓,小我私家倡导还是用缓炖情势,炖出来的银耳会更密状。

6.如果有须要,能够正在炖的进程傍边,参加枸杞、红枣、百开、莲子等配料,等到炖到锅中液体变成胶状,便可衰与饮食。

小提示:银耳煮完后当天食用最好,但所谓银耳汤过夜后其养分身分镌汰,并产生有害因素亚硝酸盐的讲法是谣传。

方法两

材料:白木耳一朵,莲子一把,白枣一把,冰糖适当

做法:

1.莲子跟白木耳辨别用清水浸泡

2.待白木耳涨收后加去黄色的根蒂

3.将莲子掰开,如果怕苦便往失踪莲心,我出来掉降

4.将处理好的食材放进大年夜炖锅内,这里红枣不该加得那末早!

5.减水到8分满

6.盖上年夜内胆盖

7.用公用的量杯注进净水

8.观察水位最下至白里

9.盖上中盖

10.选苦品,开始炖3小时。(第两次炖纯白木耳时,觉得借不够浓重,又开3小时。)

11.炖好加入适当的冰糖便可

小提示:

1、假如怕苦,便来失落莲心;没有往失落,可有祛心火感召

2、苦的干果最好分开先煮死,等白木耳胶量煮出来后再混淆煮,省得煮不烂。

健康提醒:银耳能提高肝净解毒才能,保护肝净功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫才干,还能删强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气浑肠、安眠健胃、补脑、养阴浑热、润燥之功,对阳真火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种优良的补品。银耳富有天然特点胶量,加上它的滋阳感化,长期服用可能润肤,并有毁灭脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是跟种露伙食纤维的减肥食物,它的伙食纤维可助胃肠蠕动,淘汰脂肪接受。

怎么炖黑木耳,不会的亲亲们,今日赶紧教起去哦,古天给大家推举的那2讲食品,特别适开女性朋友,是咱们女性友人的养颜滋润汤。银耳存正在养颜好容,滋润润肤,促消化等功效。银耳这样吃,滋补成果更好哦。所以我们一定要记得好好爱本人呢!

关键词:白木耳 银耳 冰糖 莲子 炖锅 如果


 

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