广东惠州一家江西饭店，菜单上赫然写着“美女脱衣”四个大字。你猜是什么菜？服务员端上来——一盘青蛙。网友炸了锅，店家的回应倒也干脆：厨师取的莱名，这两天就改。
“美女脱衣”是青蛙，那“少妇花椒鸡”呢？重庆一家餐厅今年5月刚被监管部门要求下架。广东还有家网红餐厅，把黄瓜条命名为“冰镇男友”。往前倒几年，“玉女脱衣”是削了皮的凉拌黄瓜，“一丝不挂”是丝瓜蛋汤。名字一个比一个刺激，端上来一盘不如一盘。
我就想问问这些老板：你是开饭店的，还是开黄腔的？一道菜不好好写食材做法，非得整这些花里胡哨的擦边球。说白了就俩字——心虚。菜做得好，自然有人排队；味道不行，才靠下三路博眼球。
更可笑的是那套标准话术：“为了吸引顾客，没有主观恶意”。没恶意你起这名字？怎么不起个“帅哥脱衣”？说白了，就是拿女性当噱头，把低俗当创意。
律师说得透彻：只要客观上造成低俗观感、违背公序良俗，就是违规。动机无辜不代表行为合法——这话说到点子上了。
这些年奇葩菜名层出不穷，从“波黑战争”到“红灯区”，从“一代名妓”到“小蜜傍大款”。换汤不换药，内核始终如一：用性别和色情做文章。更魔幻的是，江西赣州有家鸡煲店，177条视频全在拍黑丝踩餐桌——这哪是餐饮业，这是低俗产业链。
说到底，菜名是面镜子。你管青蛙叫“美女脱衣”，心里装的不是美食，是流量。但商业有商业的边界，公共空间有公共空间的规矩。今天你拿女性开玩笑，明天他拿什么开涮？底线不是用来试探的，是用来坚守的。这真是：
灶台烟火气，何须媚俗名。
盘中有真味，心底自清明。
艳名终是戏，真味最留人。
莫待关门日，方知厨艺珍。
菜名见人品，低俗赢不了人心——好好做菜，比什么都强。粉丝宝子们点亮小心心，关注明话，评论区聊聊：你遇到过哪些离谱菜名？
#饭店回应给菜品取名“美女脱衣”#
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